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黄鱼的做法大全黄鱼炖豆腐怎么做

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来源: 作者: 2019-06-09 04:17:48

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黄鱼的做法有哪些,怎么做黄鱼炖豆腐好吃,下面是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

黄鱼炖豆腐

食材明细

黄鱼一条

豆腐200克

盐 2克

料酒 适量

生抽 一勺

老抽 一勺

醋 适量

植物油 适量

葱花 少许

生姜 适量

大蒜 适量

干辣椒 适量

做法

1. 准备的材料。

2. 黄鱼去鳞挖腮和内脏洗净。豆腐切小块。生姜切片。大蒜切小段。

3. 黄鱼用厨房纸擦干,扑上淀粉。

4. 锅中油7成热,下入黄鱼煎至两面黄。

5. 锅中煸干辣椒、生姜、葱和大蒜。

6. 烹入料酒、生抽和老抽。

7. 加入豆腐、醋、盐、糖、水,大火烧开转中火15分钟左右即可。

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